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Entrée en vigueur de la mention « fait maison » en restauration

 
 
Cette mention « fait maison » a un double objectif : mieux informer les consommateurs et valoriser le travail et le savoir-faire des restaurateurs.

Une mesure qui bénéficie à tous ! Valorisation des professionnels et information des consommateurs.

Pour plus d'informations, cliquez sur le lien suivant :http://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/dgccrf/presse/communique/2014/cp_fait_maison_216.pdf